Restaurační minipivovar v srdci historického města Lipník nad Bečvou
Vítejte v našem pivovaru, kde se snoubí poctivá gastronomie, pivovarská tradice a příjemná atmosféra!
Naše první varna vznikla v roce 2004 zprvu s 200 litrovými varnými nádobami, kde se vařilo jednoduchým infúzním způsobem, přes novější dvounádobovou varnu na 500 l s přímým ohřevem plynovými hořáky. V roce 2009 jsme otevřeli restauraci s proskleným výhledem na 500 litrovou dvounádobovou varnu - nově s parním ohřevem a osvědčenými způsoby vaření dekokční metodou na dva rmuty. Naši hosté tak mají možnost vidět, jak a v čem se pivo vyrábí a kdo ho vaří.
Momentálně vaříme 9 druhů piva dle poptávky nebo sezóny a zakládáme si na kvalitě surovin, jak v pivu, tak i v pokrmech, které Vám v restauraci nabízíme.
.webp&w=3840&q=75)
Kuchyně v našem podniku je postavená především na tradiční české gastronomii.
Snažíme se, aby byla naše jídla chutná, dobře dochucená a krásně naservírovaná.
Stejně jako pivo, tak i jídla u nás jsou poctivá a vařená s láskou. Na výběr máme bohatou nabídku od salátů až po steaky.
10:30 – 14:00
Pondělí až pátek
Od pondělí do pátku pro vás připravujeme pestré polední menu založené na čerstvých surovinách a poctivé domácí receptuře. Každý den máte na výběr ze tří hlavních chodů, které pravidelně obměňujeme, abychom uspokojili milovníky české klasiky i moderní lehčí gastronomie. Vychutnejte si u nás polední pauzu naplno a načerpejte energii do zbytku dne.
K vybranému chodu z poledního menu nápoj zdarma.
Všechna naše piva vaříme přímo na místě podle tradičních receptur s použitím kvalitních surovin.
Tradiční pokrmy připravované s láskou a respektem k recepturám našich předků.
U nás se budete cítit jako doma. Vřelé přivítání a osobní přístup jsou u nás samozřejmostí.
Nahlédněte do atmosféry našeho pivovaru a restaurace
Zobrazeno 8 z 32 fotografií
Navštivte nás nebo nás kontaktujte
Adresa
Novosady 164
751 31 Lipník nad Bečvou, Česká republika
Telefon
+420 608 017 018
